Горох – одно из часто выращиваемых в огороде растений. Он богат белком, витаминами, минералами и клетчаткой, а также способствует очищению организма от тяжелых металлов. Кроме того, горох считается хорошим сидератом, улучшающим структуру и плодородие почвы.
Существует множество сортов, которые можно вырастить на грядке. Они отличаются по форме, цвету и вкусу стручков и зерен. Самые распространенные типы – это лущильный, сахарный и спаржевый. Лущильный используется для приготовления супов, консервации и заморозки. Сахарный можно есть в сыром виде, вместе со створками, а также добавлять в разные блюда. У спаржевого гороха плоские и широкие стручки, которые можно употреблять как спаржу.
Чтобы получить хороший урожай, нужно правильно выбрать место и время посадки, а также ухаживать за растениями в течение всего сезона. В этой статье рассмотрим, как и когда сеять горох в открытый грунт.
Сроки посева
Сроки посева бобовых культур в Украине зависят от климатических условий, сорта и цели выращивания. Горох относится к холодостойким растениям и выдерживает заморозки до -6°C. Однако при длительных холодах или засухе снижается урожайность и качество.
Поэтому оптимальным считается период, когда земля прогреется до +8-10°C на глубине 10 см, а воздух – до +12-15°C. Обычно это приходится на конец марта или начало апреля в южных и центральных областях Украины и на середину или конец апреля в северных областях. При выращивании гороха для зелёного корма или силоса посев можно начинать раньше, когда грунт прогреется до +5-6°C, так как эти растения менее требовательны к теплу и влаге.
Как выбрать место для грядки
Горох любит солнечные и защищенные от ветра места. Почва должна быть лёгкая, хорошо дренированная и слабокислая (pH 6,0-7,0). Это растение не переносит засоленных, тяжелых и избыточно увлажнённых почв. На одном месте его можно выращивать не чаще, чем раз в четыре года.
Лучше всего горох растет после капусты, картофеля, свеклы и бахчевых культур. Нельзя сеять его после бобовых культур (фасоль, соя, чечевица и т.д.), так как они имеют общих вредителей и болезни. Также не рекомендуется выращивание рядом с чабрецом, эстрагоном, базиликом и мятой, так как они подавляют его рост. Хорошими соседями считаются огурцы, капуста, салат, редис, редька и укроп.
Подготовка грядки
Для того чтобы горох хорошо рос и давал обильный урожай, нужно заранее подготовить грядку. Процедура включает в себя следующие этапы:
- Очистка участка от сорняков и мусора.
- Рыхление земли на глубину 20-25 см с помощью лопаты или культиватора.
- Выравнивание поверхности грядки с помощью граблей.
- Полив грядки водой за день до посева семян.
Подготовленную грядку разделить на ряды с помощью верёвки или палочек. Расстояние между рядами должно быть 20-30 см для низкорослых и среднерослых сортов, и 40-50 см для высокорослых. Для высокорослых сортов также можно установить опоры в виде колышек, шпалер или сетки, к которым будут цепляться усики растения.
Подготовка семян
Если уже решили, когда сеять горох, позаботьтесь о предпосевной обработке семян, чтобы получить крепкие и быстрые всходы. Для начала нужно прогревание семян, которое ускоряет прорастание и повышает устойчивость к заболеваниям. Прогревать семена можно на батарее, на солнце или в воде (40-50°C) в течение нескольких часов.
Следующий важный этап – протравливание семян, которое защищает их от грибковых и бактериальных инфекций, а также от почвенных вредителей. Для протравливания используются специальные препараты, такие как Витавакс, Максим или Фундазол, соблюдая нормы расхода и инструкции по применению. Можно также приобрести уже готовые обработанные семена.
Пошаговая инструкция
Сеять горох в открытый грунт не сложно, если придерживаться простой инструкции:
- Подготовьте почву для посадки. Осенью проведите глубокую вспашку с внесением органических удобрений (компоста, навоза) и минеральных удобрений (фосфора и калия). Весной перед посевом прорыхлите почву и выровняйте поверхность.
- Выберите сорт в зависимости от цели выращивания и климатических условий. Для зеленого корма или силоса подходят сорта с высокой зеленой массой и низким содержанием танинов. Для зерна – сорта с высокой урожайностью и качеством зерна, устойчивые к болезням и вредителям. Для свежего потребления или консервирования – сорта с нежными и сладкими стручками, раннеспелые или среднеспелые.
- Подготовьте семена для посадки, проверив их на всхожесть. Произведите предпосевную обработку семян.
- Посейте горох рядами или в ямки. Глубина посадки зависит от размера семян и типа почвы: чем крупнее семена и легче грунт, тем глубже нужно закапывать. Обычно это 3-5 см. При выращивании рядами между горошинами должно быть расстояние 4-5 см, а при посеве в ямки нужно положить 3-4 горошины в каждую.
После посева можно поливать горох, но не часто, чтобы не переувлажнять грунт. Прополка и рыхление проводятся после каждого полива или дождя, чтобы предотвратить образование корки на поверхности земли и улучшить доступ кислорода к корням.
Подвязывать горох нужно, если он высокорослый или полегает под тяжестью стручков. Для этого используются опоры из деревянных колышек, металлических прутьев или сетки. Опоры устанавливаются посередине или по краям рядов и привязываются к ним стебли гороха.
Защита от болезней и вредителей проводится с помощью соблюдения агротехники, севооборота, механического сбора вредителей и применения биологических или химических средств. Самые распространенные болезни – аскохитоз, фузариоз, ржавчина, антракноз. Самые опасные вредители – гороховая моль, гороховая тля, гороховая златка, гусеницы бабочек.
Основные правила того, как и когда сеять горох в открытый грунт, показаны на видео.
0 Комментариев